国内粮食产销地不平衡，导致粮食运输量大，运输距离长。海运粮食和粮食需要食品级集装箱吗？内贸和海运都用集装箱，集装箱也有一套标准的重量体系，但是对于食品运输有很多分类。在运输方面，生肉、蔬菜、鱼虾等需要一定温度的食品可以使用冷藏集装箱，而大米、小麦、面粉、面包则需要食品级的集装箱。

　　大米和小麦只需要用干净无损的容器运输，只要运输过程中不渗水不漏水就行，但是对于面粉来说，精细的食品不仅需要食品级的容器还要在里面挂保护膜，而且这些保护膜也是食品级的，总之要特别干净整洁。

　　面包、豆浆这些食品都是外包装的，对容器没有要求。但是这些食品的外包装是很怕污染的，所以容器不能有漏洞。必要时，应在内部设置保护膜，以防止容器在运输过程中漏水，造成污染和损坏。

　　对于食品来说，容器也是有要求的，但是不同的食品种类有不同的容器，有的需要食品级的容器，有的只需要无损的容器，所以我们还是要根据食品种类来选择海运容器。

　　与散货船相比，集装箱运输还具有其他优势，如从货主角度看，货物破损在集装箱运输中较低，可有效避免污染，降低粮食包装和库存成本，保障粮食运输安全；一个20英尺的集装箱的内部容积大约是30~32立方米。如果是满的话，按照小麦玉米0.75t/m3计算，可以达到22.5~24t。

　　集装箱运输在装卸效率、作业环节、单元运输、理货环节都有着不可比拟的优势。集装箱还可以实现多式联运和门到门服务，可以实现“一单到底”的作业流程，货物搬运效率可以提高到80%。简化了粮食运输的手续，即使在恶劣的天气条件下也能照常工作，保证了车船作业的正常进行，减少了运输过程中不必要的时间支出，提高了物流效率。